Esta es una variedad de repollo rústico y muy productivo, con el que se obtienen muy buenos resultados y resistente al frío. Es un excelente ingrediente rallado crudo o en cocidos. 

Deberá tener una distancia adecuada entre cada una de las semillas y asegurar de obtener una buena cosecha sin esfuerzo y con un alto rendimiento. 

Modo de empleo
· Sembrar a voleo en invierno en un lugar cubierto, o en verano-otoño en el exterior.
· Cuando le hayan salido 3-4 hojas, trasplantar las plantas más fuertes.
· Dos meses después de la siembra (o en la siguiente primavera), plantar en su lugar definitivo dejando unos 40cm de distancia entre las plantas.

Al trasplantarla, se debe enterrar el tallo hasta las primeras hojas para permitir que se puedan crear nuevas raíces. Es importante sembrar en invierno-verano-otoño y cosecharlo en primavera-verano, también deben estar a una temperatura de 15ºC.