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Sem.ROCALBA mostaza blanca

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Detalles

MOSTAZA BLANCA(Sinapis alba)

Planta anual de tallos ramosos, estriados, de 50 a 80 cm de altura, hojas aladas y flores amarillas en espiga. Se cultiva para obtención de semilla y por la planta tierna, para ensalada o verdura cocida.

Cultivo
De huerta en terreno fértil. Se recolecta para verdura en primavera y para semilla en verano.